Sa buong mundo, lalong nagpapatupad ang mga pamahalaan ng mga regulasyon sa pagkain at mga kinakailangan sa coding para matiyak ang kumpletong traceability sa buong food supply chain, na maaaring maging partikular na kapaki-pakinabang sa kaganapan ng mga kontaminadong batch. Gusto rin malaman ng mga mamimili kung saan nanggaling ang kanilang pagkain, sino ang nagbibigay nito at kailan ito ginawa. 

Anong impormasyon ang dapat i-print sa Eggs?

Ang mga customer ay dapat magkaroon ng nakikita at maaasahang impormasyon tungkol sa paggawa at mga petsa ng pag-expire sa mga egg shell. Kung walang expiration date sa package o mga itlog mismo, maaaring bumili ang consumer ng mga expired na itlog at maaari itong magdulot ng sakit sa tiyan. Samakatuwid, ang paghahanap ng tamang solusyon para sa pag-print sa itlog ay napakahalaga para sa mga tagagawa.

Gusto ng ilan sa mga tagagawa na mai-print ang kanilang logo sa mga itlog, na isang magandang ideya para sa pagba-brand. Kung ang customer ay nasiyahan sa

Ang pag-print ba sa mga egg shell ay nagdudulot ng panganib sa kalusugan?

Dapat ay mayroong espesyal na food-grade na tinta na ginagamit para doon. Isang espesyal na departamento ng pamahalaan ng pagkain, tulad ng USDA, dapat suriin ang komposisyon ng tinta at aprubahan o hindi aprubahan ito. Para sa manufacturer, mahalagang suriin ang pag-apruba ng USDA sa food-grade na tinta bago bumili ng bagong egg shell inkjet o egg stamp machine.

Pagpi-print sa mga egg shell gamit ang USDA Approved FDG ink
Pagpi-print sa mga egg shell gamit ang USDA Approved FDG ink

Ang impormasyon ba ng traceability ay maaaring i-print sa Egg Shells?

Ang pag-print at pagmamarka ng nababasa at tumpak na impormasyon sa mga produkto ay isang mahalagang pangangailangan para sa sinumang tagagawa ng pagkain, dahil nagiging mas karaniwan (at mas madalas na kinakailangan) sa industriya ang traceability. Pagdating sa kaligtasan ng pagkain, lalo na sa mga itlog, ang malinaw na mga code para sa traceability at madaling basahin na paggamit ayon sa mga marka ng petsa ay napakahalaga. Kapag nagpi-print sa mga shell ng itlog, ang gawaing ito ay partikular na mahirap dahil sa maselan, hindi pantay na katangian ng mga shell. Ang mga inkjet printer ay perpekto para sa pangangailangang ito, dahil nag-spray sila ng tinta na ligtas sa pagkain mula sa isang maliit na distansya, nang hindi man lang nahahawakan ang ibabaw ng itlog. Pinipigilan nito ang ilang pinsala mula sa hindi pantay na laki o nakatuon na mga itlog, ngunit may mga matibay na print head, nagkakaroon pa rin ng pagkawala ng produkto dahil sa pagkabasag ng shell.

Makakakita ang mga tagagawa ng maraming benepisyo mula sa pag-coding sa kanilang mga produkto gamit ang mga marka ng kakayahang masubaybayan gaya ng GS1 Data Matrix o QR code, gaya ng:

  • Pinahusay na reputasyon ng kumpanya
  • Dali ng pagsunod sa regulasyon
  • Mas mahusay na pagpapanatili ng customer
  • Naka-streamline na pamamahala ng imbentaryo
  • Mas madaling pag-callback o pagbabalik ng produkto sakaling magkaroon ng kontaminasyon

Ano ang pinakamadaling paraan upang markahan ang mga Itlog?

Mayroong ilang mga egg marking machine. Maaari mong isaalang-alang ang paggamit ng inkjet printer o egg stamper. Ang Industrial Inkjet printer ay maaaring mag-print nang mabilis nang hindi humihinto sa linya habang ang egg stamper ay maaari lamang magmarka kapag ang mga produkto ay hindi gumagalaw, na maaaring makapagpabagal sa iyong produksyon.

Ang EP-6H+ Egg Printer ng RNJet nilulutas ang problemang ito gamit ang mga espesyal na idinisenyong compensator nito sa bawat print head na dahan-dahang dumadausdos sa hindi pantay na laki o naka-orient na mga kabibi ng itlog, na binabawasan ang pagkawala ng produkto sa 0. Sa inaprubahan ng aming USDA, food-grade na tinta, ang customer at producer ay makakapagpapahinga nang malaman na ang kanilang produkto ay sariwa, lokal at ligtas.

Panoorin ito sa aksyon:

Mga tanong? Malugod na tumulong ang aming maalam na koponan.

Mga Kategorya:

Ang mga komento ay sarado

Piliin ang iyong pera
CAD Canadian dollar